Category Archives: Công Thức

(5 gallon, ngũ cốc nguyên hạt) OG = 1,050 FG = 1,011 IBU = 19 SRM = 14 ABV = 4,8% Thành phần: 8 lbs. 10 oz. (3.9 kg) 2-row pale malt – Mạch nha nhạt 2 hàng 1 lb. (0.45 kg) Munich malt – mạch nha Munich 6 oz. (170 g) Victory® malt – […]

 OG = 1,048 FG = 1,014 IBU = 30 ABV = 4,6%   Ingredients – Thành phần –  3.5 lbs. (1.6 kg) extra light dried malt extract – chiết xuất mạch nha khô nhẹ –  1.5 lbs. (0.68 kg) pale ale malt (Maris Otter is preferred) – mạch nha ale nhạt (Ưu tiên Maris Otter) […]

West Coast Pale Ale (5 gallon/19 L, chiết xuất bằng ngũ cốc) OG = 1,050 FG = 1,015 IBU = 40 ABV = 4,9% Thành phần 6.6 lbs. (3 kg) extra light liquid malt extract: chiết xuất mạch nha lỏng siêu nhẹ 0.50 lb. (0.23 kg) crystal malt (30° to 40° L): Mạch nha tinh […]

Công thức nấu bia Brut IPA “Brut” một dòng bia có sự kết hợp độc đáo giữa phong cách bia IPA và các đặc tính của rượu vang: hàm lượng đường sót rất thấp tạo hậu vị khô, hương thơm đặc trưng của houblon với các nốt hương trái cây nhiệt đới, độ đắng thấp, […]

Bavarian Hefeweizen (5 gallon/19 L) OG = 1,048 FG = 1,012 IBU = 20 ABV = 4,7% Thành phần – 3 kg: mạch nha, lúa mì – 1 oz. (28 g) Hoa bia viên Hallertauer (đun sôi 60 phút) – 0,5 oz. (14 g) Hoa bia viên Hallertauer (đun sôi 10 phút) – Men Lallemand […]

Newburgh Brewing Co.’s BrutBoss clone (5 gallon/19 L, ngũ cốc nguyên hạt) OG* = 1.046 FG = 1.000 ABV = 5,5% IBU = ~30 SRM* = 3 Cả trọng lực ban đầu và SRM đều là những con số được cung cấp trước khi bổ sung nho. Nếu bạn muốn kiểm tra trọng lực bắt […]

Star Gazer Hazy Double IPA (5 gallon/19 L, ngũ cốc nguyên hạt) OG = 1,064 FG = 1,012 IBU = 35 SRM = 4 ABV = 7% Hazy Double IPA này được tạo ra để thể hiện hương thơm bạc hà và táo xanh từ hoa bia Polaris của Đức và hương thơm nhiệt đới […]

Đây là công thức huy chương vàng trong hạng mục Specialty IPA từ NHC 2017 13,5 gallon/51 L, ngũ cốc nguyên hạt OG = 1,080 FG = 1,016 IBU = 79 SRM = 41 ABV = 8,4 Thành phần 35 lbs. 2-row pale malt 3 lbs. Caramunich III malt 2.6 lbs. Midnight Wheat 1.35 lbs. […]

Mặc dù công thức của Focal Banger đã được biết là thay đổi qua nhiều năm, nhưng sự kết hợp giữa Citra®/Mosaic® hop là một thứ không thay đổi. Mạch nha Pilsner đã được biết đến là một phần của hóa đơn ngũ cốc, vì vậy hãy thoải mái thay thế một ít mạch nha […]

Tất cả các công thức tìm thấy trên trang đều được thiết lập để tuân theo các tiêu chuẩn công thức trừ khi có ghi chú khác. Hiệu quả chiết xuất: 65% (tức là – 1 pound của 2-row malt, có giá trị chiết xuất tiềm năng là 1,037 trong một gallon nước Mỹ, sẽ […]